Préparation 20 min Cuisson 2 min Difficulté 3/5 Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 175 g de chocolat noir à 70 % de cacao 4 abricots Préparation Dans un saladier, battez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Coupez 150 g de chocolat en petits morceaux et […]
Ingrédients : - courgette (1) - haricot verts frais (1 poignée) - saumon (25g) - persil (1 pincée) - crème fraiche (1 cuillère à café) Préparation : Peler la courgette et la couper en rondelles. Faire bouillir avec les haricots équeutés. Faire bouillir le saumon. Mixer les légumes jusqu'à […]
midi : COURGE SPAGHETTI A L’ITALIENNE Tarte aux poires choco meringuées soir : Raviolis à la sauce tomate Poêlée de haricots verts aux oignons Soupe de fraises au thé vert à la menthe
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 1 boite de poires en sirop - 130 g de chocolat - 3 œufs - 60 g de sucre Préparation : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Égoutter les poires si possible une heure avant. Cuire […]
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg de fraises - 6 sachets de thé vert à la menthe - 300 g de sucre en poudre - 75 cl d eau - feuille de menthe pour la déco Préparation : Couper en morceaux toutes les fraises. Faire un sirop en faisant […]
INGRÉDIENTS : 5 tomates, 1 gousse d'ail, 1 citron (jus), persil haché, sel, poivre de Cayenne PRÉPARATION : Pelez l'ail et le hachez finement. Ebouillantez les tomates 30 secondes. Pelez et épépinez les tomates et les coupez en morceaux. Ajoutez l'ail, le jus de citron, le persil, le sel et le […]
Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 2 min Ingrédients pour 4 : + 500 g de haricots verts en conserve + 1 oignon moyen + 1 c. à c. d'huile + Sel + Poivre Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec la cuillerée à café d'huile. Ajouter les haricots verts. Saler et […]
Ingrédients (4 personnes): Une courge spaghetti 3 tomates Mozzarella 2 gousses d’ail Herbes de Provence Sel et poivre Préparation: Cuire la courge à l’eau bouillante salée. Egoutter, couper la courge en deux et enlever les graines. Gratter la chair avec une fourchette, saler et poivrer. Dans un […]
Temps de préparation : 15 Minutes Temps de cuisson : 15 Minutes Temps de repos : 1h00 Nombre de personnes : 4 Pour la pâte à raviolis : - 180 g de farine - 2 oeufs - 1 c. à soupe de lait - 1 pincée de sel - 1 c. à café d'huile d'olive Pour la farce : - 200 g de boeuf haché - 2 gousse d'ail - Un […]