Vendredi 24 avril 2009 5 24 /04 /2009 20:54

Durée de préparation: 35minDurée de cuisson: 45min Ingrédients pour 4 personnes 500 g pommes de terre riches en amidon (bintjes) 4 tranches de jambon cru 150 g farine 2 oeufs 50 g parmesan râpé 2 cs huile d’olive persil plat sel, poivre Préparation Préchauffe le four à 180° C. Lave les pommes […]
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Vendredi 24 avril 2009 5 24 /04 /2009 08:06


midi : Marinade de saumon à la vodka soir : Spaghetti et jambon au Madère
Par shholmes - Publié dans : menus journaliers - Communauté : Réquilibrage alimentaire
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Vendredi 24 avril 2009 5 24 /04 /2009 08:01

Durée de préparation: 5minDurée de cuisson: 15min Ingrédients pour 4 personnes 12 tranches de jambon modelé 2.5 dl crème 2 c.s. concentré de tomate 0.5 dl madère 500 g. spaghetti 1 salade à choix Préparation Rouler les tranches de jambon et les placer dans un plat allant au four. Mélanger dans […]
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Jeudi 23 avril 2009 4 23 /04 /2009 18:47

Durée de préparation: 30min Durée de cuisson: 10min Ingrédients pour 4 personnes 600 g. de filet de saumon 2 c.s. d'huile d'olive 5 cl. de vodka 1 c.c. de poivre noir concassé 1,5 dl. de crème à café 1 c.c. de poivre vert en grain Aneth Jus de citron Sel, poivre Préparation Préparer la marinade […]
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Jeudi 23 avril 2009 4 23 /04 /2009 08:04

accés gratuit http://www.demo.mxs.fr/perl/inm/home/index.pl?CBP=|&identifiant=&password=&xpert=
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Mercredi 22 avril 2009 3 22 /04 /2009 22:20

midi : Boulettes de boeuf à l'italienne s oir : Soufflé au fromage
Par shholmes - Publié dans : menus journaliers - Communauté : Réquilibrage alimentaire
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Mercredi 22 avril 2009 3 22 /04 /2009 22:18

Durée de préparation: 10minDurée de cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes 25 g. de beurre 30 g. de farine 6 oeufs 100 g. d'emmental râpé 30 cl. de lait Sel, poivre Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole et y délayer la farine. Casser les oeufs et séparer les blancs et les […]
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Mercredi 22 avril 2009 3 22 /04 /2009 22:14

Durée de préparation: 15minDurée de cuisson: 35min Ingrédients pour 4 personnes 600 g de bœuf haché un demi-bouquet de persil frais finement haché 1 œuf 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail haché 3 c.s. d'huile d'olive 2 cs de pulpe de tomate 1 dl de vin blanc 1 feuille de laurier 1 dl de […]
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Mardi 21 avril 2009 2 21 /04 /2009 15:15


midi : Spaghetti aux asperges soir : Vermicelles aux crevettes
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Mardi 21 avril 2009 2 21 /04 /2009 15:12

Durée de cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes 200 gr. de vermicelles de riz 400 gr. de crevettes de préférence crues et les cuire ou les acheter cuites 400 gr. de brocoli 2 bottes d'oignons frais (de préférence) coriandre 2 gousses d'ail Tabasco ou piments secs ou harissa 2 c.s. d'huile […]
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