menus journaliers

Mardi 16 février 2010 2 16 /02 /2010 21:48

menu 17 février 2010

midi :

 Gratin de chou vert frisé  

 Biscuits au citron et à la purée d’amandes blanches  



soir :

 Hamburgers maison  

 Pana cotta légère à l'ananas  
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Lundi 15 février 2010 1 15 /02 /2010 21:16

menu16 février 2010

midi :

Gratin de purées de carotte et pomme de terre jambon  

Massepain  


soir :

Tartelettes tatins endives, chèvre et romarin  et  Croquettes à la courge et au fromage

Crêpes au cidre

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Lundi 15 février 2010 1 15 /02 /2010 12:54

menu 15 février 2010

midi :

Gratin de Choux-fleurs au Jambon

Clafouti aux cerises

soir :

 

Cabillaud à l'espagnol

Crème au chocolat au lait

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Dimanche 14 février 2010 7 14 /02 /2010 08:15

menu 14 février 2010

midi :

Parmentier soufflé

Soufflé aux carottes

Mousse aux Speculoos


soir :

Champignons en aumônière

Flan à la noix de coco
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Vendredi 12 février 2010 5 12 /02 /2010 20:47

menu 13 février 2010

midi :

 Soufflé au brocolis  

 Compotes Pommes-Coings  



soir :

 Soupe de poireaux et de riz  

 Gaufres sèches de Dunkerque  
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Vendredi 12 février 2010 5 12 /02 /2010 17:51

menu 12 février 2010

avec un peu de retard

midi :

 Escalope de poulet aux lentilles  

 Mousse de carambar légère  



soir : plaisir d'italie

 Risotto à la milanaise  

 Crème cappuccino et chantilly  
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Mercredi 10 février 2010 3 10 /02 /2010 21:38

menu 11 février 2010

midi :

 Curry de dinde et Sauce Béchamel  

 Etoile à la cannelle  



soir :

 Gratin de poireaux  

 Marbre poire-chocolat  
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Mardi 9 février 2010 2 09 /02 /2010 16:15

menu 10 février 2010

midi :

 Fraîcheur d’avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre

Pissaladière

Gateau aux pommes, mascarpones et speculoos



soir :

 Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre

Crêpes flambées au grand Marnier
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Lundi 8 février 2010 1 08 /02 /2010 21:19

menu 9 février

midi :

 cake aux orties  

banane

soir :


 Salade de chou-fleur à l'indienne  

 yaourt tiramisu maison  
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Dimanche 7 février 2010 7 07 /02 /2010 21:38

menu 8 février 2010

midi :

 Papillotes de poisson miel, xérès sur petits légumes  

reste Pudding aux petites bananes et aux perles de tapioca  



soir :

 Tatin de potiron au bacon  

 yaourt tiramisu maison  
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