Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg de fraises - 6 sachets de thé vert à la menthe - 300 g de sucre en poudre - 75 cl d eau - feuille de menthe pour la déco Préparation : Couper en morceaux toutes les fraises. Faire un sirop en faisant […]
INGRÉDIENTS : 5 tomates, 1 gousse d'ail, 1 citron (jus), persil haché, sel, poivre de Cayenne PRÉPARATION : Pelez l'ail et le hachez finement. Ebouillantez les tomates 30 secondes. Pelez et épépinez les tomates et les coupez en morceaux. Ajoutez l'ail, le jus de citron, le persil, le sel et le […]
Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 2 min Ingrédients pour 4 : + 500 g de haricots verts en conserve + 1 oignon moyen + 1 c. à c. d'huile + Sel + Poivre Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec la cuillerée à café d'huile. Ajouter les haricots verts. Saler et […]
Ingrédients (4 personnes): Une courge spaghetti 3 tomates Mozzarella 2 gousses d’ail Herbes de Provence Sel et poivre Préparation: Cuire la courge à l’eau bouillante salée. Egoutter, couper la courge en deux et enlever les graines. Gratter la chair avec une fourchette, saler et poivrer. Dans un […]
Temps de préparation : 15 Minutes Temps de cuisson : 15 Minutes Temps de repos : 1h00 Nombre de personnes : 4 Pour la pâte à raviolis : - 180 g de farine - 2 oeufs - 1 c. à soupe de lait - 1 pincée de sel - 1 c. à café d'huile d'olive Pour la farce : - 200 g de boeuf haché - 2 gousse d'ail - Un […]
Pour 5 coupes Ingrédients : 500 g de fraises 1 ananas coupé en rondelles 20 cl de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé du sirop d'agave Préparation : Mixer les fraises. Couper l'ananas en rondelles. Faire une chantilly avec la crème et le sucre vanillé. Disposer une rondelle d'ananas au […]
Pour 10 ramequins Ingrédients : 10 pommes 1 banane 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillerées à soupe de cassonade 1 cuillerée à soupe de miel 1 cuillerée à soupe de cannelle 8 biscuits à la cuillère 20 noix 1 cuillerée à soupe d’amandes en poudre 1 cuillerée à soupe de noisettes […]
1 aubergine, 1 poivron, 3 courgettes, 2 tomates, 1 gousse d’ail, 1 oignon, 1 càs de concentré de tomate, 1 càs de vin rouge, 1 càc d’huile d’olive, 1 brin de basilic, 300g de pâtes (pennes, macaroni …) Couper tous les légumes en cubes séparément. Dans uns poêle, faire blondir l’ail et l’oignon […]