Samedi 10 octobre 2009 6 10 /10 /2009 21:30
préparation : 10 à 15 minutes


Ingrédients :

- 1 chou rouge 
- poudre de cumin
- vinaigre melfor
- huile d'olive
- gros sel de guerande et poivre

Préparation :

Détailler le chou en lanières très fines à la main ou à l'aide d'une râpe.

Faire une vinaigrette avec le reste des ingrédients.
Bien mélanger et laisser reposer un peu.

Par shholmes - Publié dans : recettes testées - Communauté : Réquilibrage alimentaire
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