Samedi 17 octobre 2009
6
17
/10
/2009
08:28
ingrédients :
Une pâte brisée,
5 carottes,
1 pot de 250g de ricotta,
100 g de lardons fumés,
1 c. à c. de ras el hanout ,
sel et poivre,
4 œufs.
préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Réaliser la pâte brisée.
Laisser poser au frais 30 min.
L’étaler dans un plat à tarte et piquer à la fourchette.
Râper les carottes.
Dans une grande poêle, faire rissoler à sec les lardons, et ajouter les carottes.
Faire cuire à l’étouffée pendant 10 mn à feu moyen.
Dans un saladier, assouplir la ricotta au fouet, ajouter le ras el hanout, sel et poivre et les 3 oeufs.
Bien mélanger et ajouter les carottes et lardons.
Déposez le mélange sur la pâte puis enfourner et cuire 45 mn à 180°C-200°C.
Une pâte brisée,
5 carottes,
1 pot de 250g de ricotta,
100 g de lardons fumés,
1 c. à c. de ras el hanout ,
sel et poivre,
4 œufs.
préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Réaliser la pâte brisée.
Laisser poser au frais 30 min.
L’étaler dans un plat à tarte et piquer à la fourchette.
Râper les carottes.
Dans une grande poêle, faire rissoler à sec les lardons, et ajouter les carottes.
Faire cuire à l’étouffée pendant 10 mn à feu moyen.
Dans un saladier, assouplir la ricotta au fouet, ajouter le ras el hanout, sel et poivre et les 3 oeufs.
Bien mélanger et ajouter les carottes et lardons.
Déposez le mélange sur la pâte puis enfourner et cuire 45 mn à 180°C-200°C.
Par shholmes
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Publié dans : recettes testées
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Communauté : Jardinage
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- : à la base c'est un blog sur notre régime weight watchers avec nos menus journaliers. puis j'ai rajouté quelques bon plans intéressants et comme nous habitons dans le nord des idées de sorties en famille. voila notre blog
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