Vendredi 9 octobre 2009
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09
/10
/2009
21:34
ingrédients :
4 courgettes,
1 gros oignon,
10 cl de crème liquide,
1 petit bouquet de persil,
1 bouillon de légumes,
Poivre du moulin
préparation :
Laver les courgettes et coupez-les en cubes.
Epluchez l’oignon et émincez-le finement.
Faire chauffer 1 litre d’eau dans une grande casserole avec du bouillon de légumes.
Faire revenir l’oignon avec les courgettes afin de les faire dorer légèrement.
Versez par-dessus le bouillon de légumes, remuez et laissez mijoter pendant 20 min.
Mixer en ajoutant la crème liquide et le persil.
Poivrez au goût.
4 courgettes,
1 gros oignon,
10 cl de crème liquide,
1 petit bouquet de persil,
1 bouillon de légumes,
Poivre du moulin
préparation :
Laver les courgettes et coupez-les en cubes.
Epluchez l’oignon et émincez-le finement.
Faire chauffer 1 litre d’eau dans une grande casserole avec du bouillon de légumes.
Faire revenir l’oignon avec les courgettes afin de les faire dorer légèrement.
Versez par-dessus le bouillon de légumes, remuez et laissez mijoter pendant 20 min.
Mixer en ajoutant la crème liquide et le persil.
Poivrez au goût.
Par shholmes
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Publié dans : recettes testées
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Communauté : Jardinage
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Commentaires
Commentaire n°1
posté par
patricia
le 09/11/2009 Ã 12h46
Présentation
- : Le blog de shholmes
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- : cuisine Gastronomie jardin regime recette Cuisine
- : à la base c'est un blog sur notre régime weight watchers avec nos menus journaliers. puis j'ai rajouté quelques bon plans intéressants et comme nous habitons dans le nord des idées de sorties en famille. voila notre blog
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