Dimanche 22 août 2010
7
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/2010
09:45
Pour fabriquer de l eau de rose, faire bouillir 1/4
de litre d'eau.
Y ajouter une poignée de pétales de roses.
Laisser infuser hors du feu 20mn, puis filtrer.
Mettre dans une petite bouteille hermétique propre (stérilisée ou achetée en pharmacie)
Ne pas faire de grandes quantités, car l eau de rose se conserve 6 mois, au-delà, elle perd ses
vertus.
L eau de rose est tonique naturel
pour la peau, à utiliser après le nettoyage ou après le démaquillage, dont elle constitue un parfait complément.
Elle tonifie, rafraichit, hydrate et adoucit. Elle convient parfaitement aux peaux sèches et sensibles
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Dimanche 30 mai 2010
7
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/2010
21:22
voila les photos du poulailler finit en situation
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Samedi 15 mai 2010
6
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15:30
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Mercredi 12 mai 2010
3
12
/05
/2010
20:56
20 cents le t-shirt, c'est indécent ! C'est ce que clame Oxfam-Magasins du monde dans sa dernière campagne.
Indécent car 0,2€, c'est ce qui revient à la couturière de Chine, d'Inde, du Bangladesh ou d'ailleurs encore, qui a fabriqué un t-shirt vendu 20€ chez Carrefour, Cora, Aldi, Lidl,
Trafic...*
Et 20 cents, ce n'est pas suffisant pour se loger, se nourrir, se vêtir, aller à l'école, avoir
accès aux soins de santé...
Pourquoi si peu ? Parce que les grandes surfaces sont des superpuissances économiques en position
dominante. Elles concentrent un pouvoir énorme qui leur permet d'imposer leurs règles aux travailleurs du Sud et du Nord.**
Comment agir ? Interpellez Aldi, Carrefour, Cora, Lidl et Trafic pour réclamer un salaire décent
pour les travailleurs de l'habillement.
Utilisez aussi votre pouvoir d'achat. Informez-vous et favorisez des produits utiles, de qualité,
réutilisables, réutilisés, réparables, locaux, issus d’une économie sociale, solidaire ou équitable
http://www.salairedecent.be/
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Dimanche 2 mai 2010
7
02
/05
/2010
21:47
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Mercredi 28 avril 2010
3
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/04
/2010
08:50
hier soir j'ai regarder un reportage tres interessant :
Auteur : FRANCIS LE GUEN
Durée : 52 minutes
Réalisateur : THIERRY ROBERT
Production : PARADOXAL, INC., INA (INSTITUT NAT. AUDIOVISUEL)
Participation : RADIO CANADA, RTBF (LA), YLE TV1, RSI -RADIOTELEVIZIONE SVIZZERA, FRANCE
TÉLÉVISIONS
La réalisatrice Chantal Lasbats est partie aux Etats-Unis, à la rencontre de groupes qui entrent en décroissance comme
on entre en résistance. Ces mouvements cherchent à reconsidérer les notions de pouvoir d'achat et de niveau de vie.
A New York, les Freegans sont la branche la plus radicale, la plus dure de ces mouvements. Selon eux, la solution de la faim dans le monde se trouve dans les poubelles de la
ville. New York produit, à elle-seule, plus de 13 000 tonnes de déchets ménagers par jour. Les Freegans préconisent un mode de vie alternatif en récupérant des aliments encore
consommables dans les poubelles des magasins.
Il y a aussi les adeptes du mouvement ''Food not bombs'' qui cuisinent ce qu'ils trouvent et le redistribuent gratuitement, mais aussi les communautés comme ''Surreal Estate'' qui
pratique les maisons communautaires et des mouvements d'éco-villages qui sont des communautés intentionnelles.
Tous ces mouvements tentent de trouver des solutions pour reprendre le système économique, remettre en cause nos habitudes et vivre harmonieusement avec la terre.
Programme sous-titré par télétexte pour les sourds et les malentendants.
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décroissance
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James Speth
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Société
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pouvoir d'achat
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Jeudi 18 mars 2010
4
18
/03
/2010
09:07
Le suc de canne complet ou sucre intégral ou rapadura (son nom brésilien) ou sucanat, parfois aussi
appelé sucre brut, est un jus de canne à sucre déshydraté, issu de l’agriculture biologique.
Très foncé, il a un goût caractéristique de caramel réglissé.
Une fois la surprise passée, en général, les enfants l’adorent !
Il n'a subi aucune transformation ni raffinage et conserve tous les sels minéraux, vitamines, et acides aminés de la canne à sucre.
Sa composition en minéraux et oligo-éléments varie selon la qualité de la canne, donc selon les années…
Il n’est pas cristallisé, et contient encore de l’humidité, ce qui fait qu’il a tendance à s’agglomérer. ).
Le process de fabrication du rapadura a évolué l’an dernier.
Il est désormais chauffé moins fort, pour éviter la fabrication d’acrylamide.
C’est une substance qui se forme naturellement lorsqu’on chauffe de l’amidon et des acides aminées à très haute température.
Elle apparaît dès qu’on torréfie, frit, grille ou rôtit (biscuits, chips, céréales, barbecues, etc), y compris lorsque vous faites vous même chauffer un peu trop fort vos aliments contenants des
sucres… or depuis deux ans, on soupçonne l’acrylamide d’être cancérigène. " Dans le doute, on a cherché des solutions techniques " dit François Llado, " désormais on chauffe les jus
moins fort, et il n’y a plus d’acrylamide dans le rapadura"
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Jeudi 4 mars 2010
4
04
/03
/2010
20:55
Les tickets restaurant peuvent
être utilisés chez les détaillants en fruits et légumes pour acheter des plats préparés, selon un décret et un arrêté publiés jeudi au Journal Officiel (JO).
La mesure, demandée par les magasins de primeurs, était dénoncée par les
restaurateurs.
Les titres-restaurant deviennent valables "auprès des détaillants en fruits et légumes sous réserve
qu'ils offrent une préparation alimentaire immédiatement consommable", comme des soupes ou des salades, selon les deux documents.
Leur publication était attendue par les magasins de primeurs depuis l'adoption cet été de la Loi dite
Bachelot, qui offrait aux vendeurs de fruits et de légumes la possibilité d'accepter les titres-restaurants.
L'Union des métiers de l'industrie hôtelière, principal syndicat des restaurateurs, avait dénoncé la
mesure, estimant qu'elle détournait le ticket-restaurant de son usage d'origine.
Il était en effet destiné au départ aux salariés d'entreprises qui ne disposent pas de cantine afin de
leur permettre d'acheter des plats chauds. Ils ont été étendus ensuite à la vente à emporter et aux plats préparés, y compris ceux vendus en grande surface.
PARIS (AFP)
pour compléter le dossier un lien intéressant : ticket restaurant nouvelle formule
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Mercredi 17 février 2010
3
17
/02
/2010
08:09
j'ai trouvé un site sympa avec des jeux flash dans le même genre que les jeux sur la DS ou la WII
Une sélection de jeux de cuisine
jeux cuisine flash
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Jeudi 26 novembre 2009
4
26
/11
/2009
18:50
Pour fabriquer une lessive biologique, vous aurez besoin de :
-3,5 l. d'eau,
-150 gr.de savon en paillettes,
-2 poignées de cristaux de soude (rayon lessive de votre supermarché),
-3 cuillers à soupe de bicarbonate de soude,
-1 à 2 bouchons de vinaigre blanc.
Faites bouillir l'eau, faites fondre les paillettes de savon (dans un faitout non métallique), ajoutez les ingrédients dans l'ordre et mettez dans un pot ouvert. Se solidifie un peu en
refroidissant.
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